가정식 맛있는 약식(약밥) 만들기
가정식 맛있는 약식(약밥) 만들기 가정식 약식 만들기 어렵지 않아요 엄마음식에 길들여져 있는 입맛 사먹는 약식은 너무 맛없어 그래서 엄마집 근처로 이사오곤 얼마나 좋은지 시어머니도 좋아하셔서 시어머니께 보내드릴 약식을 조금 만들어봤답니다 시머어니 당뇨가 있어서 설탕의 양을 많이 줄인거예요 그럼 만들어볼까요~~ 준비물 : 찹쌀5인분, 물, 대추 20알, 깐밤 20알, 건포도약간, 참기름(또는 들기름) 100ml, 흙설탕 400g , 식용유(올리브유,캐놀라유,포도씨유 다 괜찮아요) 2스푼, 간장 2스푼(간맞추기용) 1. 대추 살과 씨를 분리해 주세요 대추는 물 600ml정도 넣고 팔팔 끓여주고요 대추살은 예쁘게 썰어줍니다 2. 찹쌀은 깨끗이 씻어 밥솥에 올려주세요 전 작은밥솥에 해서 5인분으로 했답니..
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